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Detalles del libro
FUNDAMENTOS DE QUÍMICA ORGÁNICA
[9788483229798]
I.S.B.N.: 9788483229798

Autor: Paula Yurkanis Bruice
Edición:
Lengua: Castellano
Año: 2016
Encuadernación: Rústica
Páginas: 760
Editorial:Pearson


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Descripción del libro
1. Repaso de Química General: estructura electrónica y enlace 2. Ácidos y bases: fundamental para entender la Química Orgánica Tutorial: Ácidos y bases 3. Introducción a los compuestos orgánicos 4. Isomería. Disposición de los átomos en el espacio 5. Alquenos Tutorial: Un ejercicio de dibujo de flechas curvas: empujando electrones 6. Reacciones de alquenos y alquinos 7. Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, pK, y productos de reacción. La aromaticidad y reacciones del benceno. Tutorial: Dibujo de estructuras de resonancia 8. Reacciones de sustitución y eliminación de los halogenuros de alquino 9. Reacciones de los alcoholes, éteres, epóxidos, aminas y tioles 10. Determinación de la estructura de compuestos orgánicos 11. Reacciones de los ácidos carboxílicos y sus derivados 12. Reacciones de aldehídos y cetonas. Más reacciones de los derivados de ácidos carboxílicos 13. Reacciones en el carbono alfa de los compuestos carbonílicos 14. Radicales 15. Polímeros sintéticos 16. Química Orgánica de los carbohidratos 17. Química Orgánica de aminoácidos, péptidos y proteínas 18. Reacciones catalizadas por enzimas. Química Orgánica de las vitaminas 19. Química Orgánica de las rutas metabólicas 20. Química Orgánica de los lípidos 21. Química de los ácidos nucleicos Apéndice I. Propiedades físicas de los compuestos orgánicos Apéndice II. Tablas espectrocópicas Respuesta a los problemas seleccionados Glosario Créditos de las fotografías Índice
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